24(0) heures dans la vie d’une maman active : quelques idées pour s’organiser

La semaine dernière, j’ai replongé dans un article que j’avais rédigé il y a déjà deux ans : 24(0) heures dans la vie d’une maman active. Et je m’y suis beaucoup retrouvée. Mêmes rêves, mêmes réalités ! Sur le papier, ma vie a pourtant changé du tout au tout dans cet intervalle : déménagement, nouveau bébé, nouveau boulot… Si la formule de base reste la même – je suis une femme/maman/active/blogueuse, une « slasheuse » parmi tant d’autres – j’ai le sentiment d’avoir évolué. En congé puis au chômage, j’ai fait du tri dans mes ambitions, et remis pas mal de choses à plat dans notre organisation. Je vous donne quelques principes qui m’aident beaucoup. Lire la suite « 24(0) heures dans la vie d’une maman active : quelques idées pour s’organiser »

Recette : sablés sans beurre

Pendant longtemps, j’ai rechigné à faire moi-même les pâtes à tarte, les cookies, etc. Tout ce qui demandait de travailler à la main des parcelles de beurre froid – car bien sûr je ne pensais pas à le sortir à l’avance pour qu’il ramollisse : qui planifie ses envies de cookies une heure à l’avance ? Heureusement, le mouvement vegan est venu à mon secours ! L’huile pour remplacer le beurre dans les pâtes, ça a été une révélation pour moi ! J’ai commencé avec la pâte brisée. Aujourd’hui, je vous présente une recette de sablé ultra-simple et qui se décline facilement :

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